Interview
Wie sind Sie zu diesem Beruf
gekommen?
Mit 16 Jahren war ich Koch auf einem Schiff gewesen in
Deutschland, Italien, der Schweiz und anderswo.
Wie gefällt Ihnen an Ihrem
Beruf am Besten?
Der Umgang mit anderen
Menschen. 80% der Zeit verbringe ich mit Leuten.
Hat sich schon mal ein
Hotelgast
beschwert?
Ja, wenn er unzufrieden war.
Von wann bis wann arbeiten
Sie an einem
Tag?
Ich arbeite von 8:15 bis 22:00 manchmal
auch bis 23:00. Für einen Hoteldirektor
braucht es viel
Präsenzzeit, man muss sogar manchmal auch am Wochenende Arbeiten.
Wie lange machen Sie diesen Beruf
schon?
Ungefähr 25 Jahre.
Wie viel kostet eine Suite
pro Nacht?
1450 Fr
War das als Kind Ihr
Traumberuf?
Das weiss ich nich genau
Wie lange dauert so eine
Ausbildung?
Mann kann nicht auf einen Sprung Hoteldirektor werden, es gibt keine
Aussbildung dafür.
Was für berufliche
Ziele verfolgen Sie?
Hoteldirektor ist schon das höchste!
Wie lange ist
das Hotel offen in einem
Jahr?
Das ganze Jahr hat es offen!